農業部：9個“100%”從源頭上確保農產品質量安全

業部部長孫政才１６日表示，今年９月至１２月在全國開展的農產品質量安全專項整治行動期間，將從高毒農藥整治、畜產品質量安全整治等９個領域“打造”出９個“１００％”，以確保從源頭上保障農產品質量安全。

　　孫政才是在上海市督導農產品質量安全專項整治工作時作上述表示的。他說，為確保整治工作取得實效，各級農業部門對這項工作要做到有部署、有檢查、有考核，必須實現９個“１００％”的目標：

　　農藥與種植業產品整治要杜絕違規生產、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺５種高毒農藥，收繳產品做到１００％銷毀；無公害農產品生產示范基地、農業標準化示范基地農殘抽檢率達到１００％；畜產品整治要使飼料添加劑生產許可證獲證企業檢查率達１００％；獸藥和生豬生產整治要使獸藥生產企業ＧＭＰ認證率達１００％；重大動物疫病疫苗生產企業監督檢查率達１００％；水產品藥殘整治要使健康養殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產品生產企業等三類基地，１００％建立生產、用藥和銷售記錄；苗種生產單位持證生產率達到１００％；陽性樣品的追溯結案率達到１００％；農產品批發市場整治要使全國大中城市批發市場１００％納入監測范圍。

　　孫政才表示，這次專項整治行動要把整治任務落實到縣、鄉、村，做到部、省、地、縣之間步調一致，統一行動，不折不扣地完成上述既定目標。特別是，這次批發市場整治的重點是尚未納入農業部門監測范圍的大中城市批發市場、未建立入市檢測制度和市場準入制度的批發市場和歷年監測合格率較低的批發市場。正在開展的農產品質量監測行動要重點抽檢與消費者密切相關的農產品，其中種植產品以農藥殘留為重點，畜產品以瘦肉精和磺胺類藥物等禁用、限用藥物殘留為重點，水產品要以氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物等禁用、限用藥物為重點，各地農業部門至少于９月和１２月全面開展兩次監測。

　　記者在上海東方國際水產中心和上海江橋農產品批發市場采訪時了解到，農業部食品質量監督檢驗測試中心（上海）東方國際水產市場分中心１６日揭牌，這是農業部質檢機構首家駐大型批發市場的檢測站，也是農產品專項整治強化農產品批發市場監管的重要舉措。