《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》發(fā)布

中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部

公告

2011年第2號(hào)

　　根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò)，現(xiàn)發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》(GB26130—2010)，自2011年4月1日起實(shí)施。

　　特此公告。

　　二〇一一年一月二十一日

　　附件：  食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量.doc

　　目 錄

　　前 言. 3

　　1 范圍. 4

　　2 規(guī)范性引用文件. 4

　　3 術(shù)語(yǔ)和定義. 5

　　4 技術(shù)要求. 5

　　4.1 百草枯(paraquat). 6

　　4.2 苯丁錫(fenbutatin oxide). 6

　　4.3 苯菌靈(benomyl). 6

　　4.4 苯醚甲環(huán)唑(difenoconazole). 6

　　4.5 吡蚜酮(pymetrozine). 7

　　4.6 丙森鋅(propineb). 7

　　4.7 草甘膦(glyphosate). 7

　　4.8 蟲(chóng)酰肼(tebufenozide). 7

　　4.9 除蟲(chóng)脲(diflubenzuron). 8

　　4.10 春雷霉素(kasugamycin). 8

　　4.11 敵百蟲(chóng)(trichlorfon). 8

　　4.12 地蟲(chóng)硫磷(fonofos). 9

　　4.13 丁硫克百威(carbosulfan). 9

　　4.14 毒死蜱(chlorpyrifos). 9

　　4.15 多菌靈(carbendazim). 9

　　4.16噁草酮(oxadiazon). 10

　　4.17噁霉靈(hymexazol). 10

　　4.18二嗪磷(diazinon). 10

　　4.19氟蟲(chóng)腈(fipronil). 10

　　4.20氟硅唑(flusilazole). 11

　　4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin). 11

　　4.22腐霉利(procymidone). 11

　　4.23 甲胺磷(methamidophos). 12

　　4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl). 12

　　4.25甲基硫菌靈(thiophanate-methyl). 12

　　4.26甲基異柳磷(isofenphos-methyl). 12

　　4.27甲萘威(carbaryl). 13

　　4.28甲氧蟲(chóng)酰肼(methoxyfenozide). 13

　　4.29腈苯唑(fenbuconazole). 13

　　4.30喹啉銅(oxine-copper). 13

　　4.31 樂(lè)果(dimethoate). 14

　　4.32硫丹(endosulfan). 14

　　4.33馬拉硫磷(malathion). 14

　　4.34咪鮮胺(prochloraz). 15

　　4.35嘧菌酯(azoxystrobin). 15

　　4.36滅多威(methomyl). 15

　　4.37滅瘟素(blasticidin-S). 15

　　4.38滅銹胺(mepronil). 16

　　4.39嗪草酮(metribuzin). 16

　　4.40噻蟲(chóng)嗪(thiamethoxam). 16

　　4.41噻菌靈(thiabendazole). 16

　　4.42噻嗪酮(buprofezin). 17

　　4.43噻唑磷(fosthiazate). 17

　　4.44三唑錫(azocyclotin). 17

　　4.45殺螟丹(cartap). 17

　　4.46殺螟硫磷(fenitrothion). 18

　　4.47五氯硝基苯(quintozene). 18

　　4.48烯唑醇(diniconazole). 18

　　4.49辛硫磷(phoxim). 18

　　4.50氧樂(lè)果(omethoate). 19

　　4.51乙烯利(ethephon). 19

　　4.52 乙酰甲胺磷(acephate). 19

　　4.53異丙甲草胺(metolachlor). 20

　　4.54異菌脲(iprodione). 20

　　農(nóng)藥英文通用名稱(chēng)索引. 21

　　農(nóng)藥中文通用名稱(chēng)索引. 23

　　前 言

　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。

　　本標(biāo)準(zhǔn)中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相關(guān)規(guī)定代替GB 2763-2005中乙酰甲胺磷和甲胺磷在稻谷上的相關(guān)規(guī)定。

　　本標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(2009)中的相關(guān)規(guī)定的一致性程度為非等同。

　　食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量

　　1 范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中百草枯等54種農(nóng)藥的最大殘留限量。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于與限量相關(guān)的食品種類(lèi)。

　　2 規(guī)范性引用文件

　　下列文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

　　GB/T 5009.21 糧、油、菜中甲萘威殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.144 植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.145 植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

　　GB/T 5009.147 植物性食品中除蟲(chóng)脲殘留量的測(cè)定

　　GB/T 5009.184 糧食、蔬菜中噻嗪酮?dú)埩袅康臏y(cè)定

　　GB/T 5009.201 梨中烯唑醇?xì)埩袅康臏y(cè)定

　　GB/T 19648 水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　GB/T 19649 糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

　　GB/T 23376 茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法

　　GB/T 23380 水果、蔬菜中多菌靈殘留的測(cè)定 高效液相色譜法

　　GB/T 23750 植物性產(chǎn)品中草甘膦殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　NY/T 761 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥多殘留的測(cè)定

　　NY/T 1016 水果蔬菜中乙烯利殘留量的測(cè)定 氣相色譜法

　　NY/T 1096 食品中草甘膦殘留量測(cè)定

　　NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

　　NY/T 1680 蔬菜水果中多菌靈等4種苯并咪唑類(lèi)農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法

　　SN 0150 出口水果中三唑錫殘留量檢驗(yàn)方法

　　SN 0340 出口糧谷、蔬菜中百草枯殘留量檢驗(yàn)方法 紫外分光光度法

　　SN 0493 出口糧谷中敵百蟲(chóng)殘留量檢驗(yàn)方法

　　SN 0592 出口糧谷及油籽中苯丁錫殘留量檢驗(yàn)方法

　　SN/T 1923 進(jìn)出口食品中草甘膦殘留量的檢測(cè)方法 液相色譜-質(zhì)譜 質(zhì)譜法

　　SN/T 1975 進(jìn)出口食品中苯醚甲環(huán)唑殘留量的檢測(cè)方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　SN/T 1976 進(jìn)出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測(cè)方法 氣相色譜法

　　SN/T 1982 進(jìn)出口食品中氟蟲(chóng)腈殘留量檢測(cè)方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　SN/T 1990 進(jìn)出口食品中三唑錫和三環(huán)錫殘留量的檢測(cè)方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　SN/T 2158 進(jìn)出口食品中毒死蜱殘留量檢測(cè)方法

　　SN/T 2236 進(jìn)出口食品中氟硅唑殘留量檢測(cè)方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

　　JAP-018 吡蚜酮檢測(cè)方法

　　JAP-055 氟定脲、除蟲(chóng)脲、蟲(chóng)酰肼、氟苯脲、氟蟲(chóng)脲、氟鈴脲和氟丙氧脲檢測(cè)方法

　　德國(guó)食品與飼料法(LFGB §64) 推薦官方分析方法(2010年版)

　　3 術(shù)語(yǔ)和定義

　　下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

　　3.1

　　殘留物 pesticide residues

　　任何由于使用農(nóng)藥而在農(nóng)產(chǎn)品及食品中出現(xiàn)的特定物質(zhì)，包括被認(rèn)為具有毒理學(xué)意義的農(nóng)藥衍生物，如農(nóng)藥轉(zhuǎn)化物、代謝物、反應(yīng)產(chǎn)物以及雜質(zhì)等。

　　3.2

　　最大殘留限量 maximium residue limits (MRLs)

　　在生產(chǎn)或保護(hù)商品過(guò)程中，按照農(nóng)藥使用的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)使用農(nóng)藥后，允許農(nóng)藥在各種農(nóng)產(chǎn)品及食品中或其表面殘留的最大濃度。

　　3.3

　　每日允許攝入量 acceptable daily intakes (ADI)

　　人類(lèi)每日攝入某物質(zhì)至終生，而不產(chǎn)生可檢測(cè)到的對(duì)健康產(chǎn)生危害的量，以每千克體重可攝入的量(毫克)表示，單位為mg/kg bw。

　　4 技術(shù)要求

　　每種農(nóng)藥的最大殘留限量規(guī)定如下。

　　4.1 百草枯(paraquat)

　　4.1.1 主要用途：除草劑

　　4.1.2 ADI： 0.005 mg/kg bw

　　4.1.3 殘留物：百草枯陽(yáng)離子

　　4.1.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表1的規(guī)定。

　　表 1

食品名稱(chēng)	最大殘留限量( mg/kg)
棉籽	0.2
香蕉	0.02
蘋(píng)果	0.05*
*: 因該數(shù)值為方法的最低檢出限，該限量為臨時(shí)限量，下同。

　　4.1.5 檢測(cè)方法：按SN 0340規(guī)定的執(zhí)行。

　　4.2 苯丁錫(fenbutatin oxide)

　　4.2.1 主要用途：殺螨劑

　　4.2.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.2.3 殘留物：苯丁錫

　　4.2.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表2的規(guī)定。

　　表 2

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
柑橘	1

　　4.2.5 檢測(cè)方法：參照SN 0592規(guī)定的方法測(cè)定。

　　4.3 苯菌靈(benomyl)

　　4.3.1 主要用途：殺菌劑

　　4.3.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.3.3 殘留物：苯菌靈和多菌靈的總和

　　4.3.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表3的規(guī)定。

　　表 3

　

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
柑橘	5**
梨	3**
**： 因無(wú)相關(guān)的監(jiān)測(cè)方法，該限量為臨時(shí)限量，下同。

　　4.3.5 檢測(cè)方法：參照GB/T 23380、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.4 苯醚甲環(huán)唑(difenoconazole)

　　4.4.1 主要用途：殺菌劑

　　4.4.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.4.3 殘留物：苯醚甲環(huán)唑

　　4.4.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表4的規(guī)定。

　　表 4

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
茶葉	10
大蒜	0.2
柑橘	0.2
荔枝	0.5

　　3.4.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 1975規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.5 吡蚜酮(pymetrozine)

　　4.5.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.5.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.5.3 殘留物：吡蚜酮

　　4.5.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表5的規(guī)定。

　　表 5

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
小麥	0.02

　　4.5.5 檢測(cè)方法：按JAP-018規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.6 丙森鋅(propineb)

　　4.6.1 主要用途：殺菌劑

　　4.6.2 ADI： 0.007 mg/kg bw

　　4.6.3 殘留物：丙森鋅(以CS2計(jì))

　　4.6.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表6的規(guī)定。

　　表 6

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
大白菜	5
番茄	5
黃瓜	5

　　4.6.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.7 草甘膦(glyphosate)

　　4.7.1 主要用途：除草劑

　　4.7.2 ADI： 1 mg/kg bw

　　4.7.3 殘留物：草甘膦

　　4.7.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表7的規(guī)定。

　　表 7

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
茶葉	1
柑橘	0.5
蘋(píng)果	0.5

　　4.7.5 檢測(cè)方法：茶葉、柑橘按SN/T 1923規(guī)定的方法執(zhí)行;蘋(píng)果按GB/T 23750、NY/T 1096規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.8 蟲(chóng)酰肼(tebufenozide)

　　4.8.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.8.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.8.3 殘留物：蟲(chóng)酰肼

　　4.8.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表8的規(guī)定。

　　表 8

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
結(jié)球甘藍(lán)	1

　　4.8.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769 規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.9 除蟲(chóng)脲(diflubenzuron)

　　4.9.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.9.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.9.3 殘留物：除蟲(chóng)脲

　　4.9.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表9的規(guī)定。

　　表 9　　

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
茶葉	20

　　4.9.5 檢測(cè)方法：按JAP-055或參照GB/T 5009.147規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.10 春雷霉素(kasugamycin)

　　4.10.1 主要用途：殺菌劑

　　4.10.2 ADI： 0.113 mg/kg bw

　　4.10.3 殘留物：春雷霉素

　　4.10.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表10的規(guī)定。

　　表 10

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1**
番茄	0.05**

　　4.11 敵百蟲(chóng)(trichlorfon)

　　4.11.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.11.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.11.3 殘留物：敵百蟲(chóng)和敵敵畏的總和。

　　4.11.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表11的規(guī)定。

　　表 11

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1
結(jié)球甘藍(lán)	0.1
普通白菜	0.1

　　4.11.5 檢測(cè)方法：糙米按SN 0493規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍(lán)、普通白菜按GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.12 地蟲(chóng)硫磷(fonofos)

　　4.12.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.12.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.12.3 殘留物：地蟲(chóng)硫磷

　　4.12.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表12的規(guī)定。

　　表 12

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
花生	0.1
甘蔗	0.1

　　4.12.5 檢測(cè)方法：花生按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘蔗按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.13 丁硫克百威(carbosulfan)

　　4.13.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.13.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.13.3 殘留物：丁硫克百威、克百威、3-羥基克百威的總和。

　　4.13.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表13的規(guī)定。

　　表 13

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.5
柑橘	1
蘋(píng)果	0.2
花生	0.05
黃瓜	0.2
節(jié)瓜	1
結(jié)球甘藍(lán)	1

　　4.13.5 檢測(cè)方法：柑橘、蘋(píng)果、黃瓜、節(jié)瓜、甘藍(lán)按NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;花生、糙米按LFGB §64規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.14 毒死蜱(chlorpyrifos)

　　4.14.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.14.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.14.3 殘留物：毒死蜱

　　4.14.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表14的規(guī)定。

　　表 14

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
荔枝	1

　　4.14.5 檢測(cè)方法：按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761、SN/T 2158規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.15 多菌靈(carbendazim)

　　4.15.1 主要用途：殺菌劑

　　4.15.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.15.3 殘留物：多菌靈

　　4.15.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表15的規(guī)定。

　　表 15

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
柑橘	5
西瓜	0.5
韭菜	2

　　4.15.5 檢測(cè)方法：按GB/T 23380、NY/T 1453、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.16噁草酮(oxadiazon)

　　4.16.1 主要用途：除草劑

　　4.16.2 ADI： 0.0036 mg/kg bw

　　4.16.3 殘留物：噁草酮

　　4.16.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表16的規(guī)定。

　　表 16

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.05
花生	0.1
棉籽	0.1

　　4.16.5 檢測(cè)方法：糙米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;花生、棉籽按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.17噁霉靈(hymexazol)

　　4.17.1 主要用途：殺菌劑

　　4.17.2 ADI： 0.2mg/kg bw

　　4.17.3 殘留物：噁霉靈

　　4.17.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表17的規(guī)定。

　　表 17

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1**

　　4.18二嗪磷(diazinon)

　　4.18.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.18.2 ADI： 0.005 mg/kg bw

　　4.18.3 殘留物：二嗪磷

　　4.18.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表18的規(guī)定。

　　表 18

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
花生	0.5

　　4.18.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.107、GB/T 19649或參照NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.19氟蟲(chóng)腈(fipronil)

　　4.19.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.19.2 ADI： 0.0002 mg/kg bw

　　4.19.3 殘留物：氟蟲(chóng)腈母體。

　　4.19.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表19的規(guī)定。

　　表 19

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
結(jié)球甘藍(lán)	0.02
糙米	0.02

　　4.19.5 檢測(cè)方法：甘藍(lán)按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;糙米按GB/T 19649、SN/T 1982規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.20氟硅唑(flusilazole)

　　4.20.1 主要用途：殺菌劑

　　4.20.2 ADI： 0.007 mg/kg bw

　　4.20.3 殘留物：氟硅唑

　　4.20.3 最大殘留限量：應(yīng)符合表20的規(guī)定。

　　表 20

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
黃瓜	1
刀豆	0.2
葡萄	0.5
香蕉	1

　　4.20.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 2236規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin)

　　4.21.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.21.2 ADI： 0.04 mg/kg bw

　　4.21.3 殘留物：氟氯氰菊酯

　　4.21.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表21的規(guī)定。

　　表 21

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
蘑菇	0.3

　　4.21.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.22腐霉利(procymidone)

　　4.22.1 主要用途：殺菌劑

　　4.22.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.22.3 殘留物：腐霉利

　　4.22.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表22的規(guī)定。

　　表 22

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
番茄	2

　　4.22.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.23 甲胺磷(methamidophos)

　　4.23.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.23.2 ADI：0.004mg/kg體重

　　4.23.3 殘留物：甲胺磷(乙酰甲胺磷的代謝物)

　　4.23.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表23的規(guī)定。

　　表 23

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.5

　　4.23.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.103。

　　4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl)

　　4.24.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.24.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.24.3 殘留物：甲基毒死蜱

　　4.24.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表24的規(guī)定。

　　表 24

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
棉籽	0.02
結(jié)球甘藍(lán)	0.1

　　4.24.5 檢測(cè)方法：棉籽按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍(lán)GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.25甲基硫菌靈(thiophanate-methyl)

　　4.25.1 主要用途：殺菌劑

　　4.25.2 ADI： 0.08 mg/kg bw

　　4.25.3 殘留物：甲基硫菌靈和多菌靈之和

　　4.25.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表25的規(guī)定。

　　表 25

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
小麥	0.5
糙米	1

　　4.25.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.26甲基異柳磷(isofenphos-methyl)

　　4.26.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.26.2 ADI： 0.003 mg/kg bw

　　4.26.3 殘留物：甲基異柳磷

　　4.26.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表26的規(guī)定。

　　表 26

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
玉米	0.02

　　4.26.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.144或參照NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.27甲萘威(carbaryl)

　　4.27.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.27.2 ADI： 0.008 mg/kg bw

　　4.27.3 殘留物：甲萘威

　　4.27.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表27的規(guī)定。

　　表 27

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
普通白菜	1***
***： 因膳食暴露評(píng)估依據(jù)的數(shù)據(jù)不充分，該限量為臨時(shí)限量，下同。

　　4.27.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.21、GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.28甲氧蟲(chóng)酰肼(methoxyfenozide)

　　4.28.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.28.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.28.3 殘留物：甲氧蟲(chóng)酰肼

　　4.28.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表28的規(guī)定。

　　表 28

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
結(jié)球甘藍(lán)	2
蘋(píng)果	3

　　4.28.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.29腈苯唑(fenbuconazole)

　　4.29.1 主要用途：殺菌劑

　　4.29.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.29.3 殘留物：腈苯唑

　　4.29.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表29的規(guī)定。

　　表 29

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1

　　4.29.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.30喹啉銅(oxine-copper)

　　4.30.1 主要用途：殺菌劑

　　4.30.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.30.3 殘留物：喹啉銅

　　4.30.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表30的規(guī)定。

　　表 30

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
蘋(píng)果	2**
黃瓜	2**

　　4.31 樂(lè)果(dimethoate)

　　4.31.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.31.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.31.3 殘留物：樂(lè)果

　　4.31.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表31的規(guī)定。

　　表 31

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
普通白菜	1***
蘿卜	0.5***

　　4.31.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.32硫丹(endosulfan)

　　4.32.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.32.2 ADI： 0.006 mg/kg bw

　　4.32.3 殘留物：α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和

　　4.32.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表32的規(guī)定。

　　表 32

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
蘋(píng)果	1
茶葉	20

　　4.32.5檢測(cè)方法：蘋(píng)果按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;茶葉按GB/T 23376規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.33馬拉硫磷(malathion)

　　4.33.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.33.2 ADI： 0.3 mg/kg bw

　　4.33.3 殘留物：馬拉硫磷

　　4.33.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表33的規(guī)定。

　　表 33

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	1
柑橘	2
蘋(píng)果	2
結(jié)球甘藍(lán)	0.5
蘿卜	0.5
菠菜	2
菜豆	2
大蒜	0.5

　　4.33.5 檢測(cè)方法：糙米按GB/T5009.145、GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;柑橘、蘋(píng)果按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍(lán)、蘿卜、菠菜、菜豆、大蒜按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.34咪鮮胺(prochloraz)

　　4.34.1 主要用途：殺菌劑

　　4.34.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.34.3 殘留物：咪鮮胺及其含有2，4，6-三氯苯酚部分的代謝產(chǎn)物之和，以咪鮮胺表示。

　　4.34.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表34的規(guī)定。

　　表 34

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
黃瓜	1

　　4.34.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、GB/T20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.35嘧菌酯(azoxystrobin)

　　4.35.1 主要用途：殺菌劑

　　4.35.2 ADI： 0.2 mg/kg bw

　　4.35.3 殘留物：嘧菌酯

　　4.35.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表35的規(guī)定。

　　表 35

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
黃瓜	0.5
葡萄	5
荔枝	0.5

　　4.35.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769、SN/T 1976規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.36滅多威(methomyl)

　　4.36.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.36.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.36.3 殘留物：滅多威

　　4.36.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表36的規(guī)定。

　　表 36

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
茶葉	3
菜薹	1
結(jié)球甘藍(lán)	2

　　4.36.5 檢測(cè)方法：茶葉按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行;菜薹、甘藍(lán)按NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.37滅瘟素(blasticidin-S)

　　4.37.1 主要用途：殺菌劑

　　4.37.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.37.3 殘留物：滅瘟素

　　4.37.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表37的規(guī)定。

　　表 37

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1**

　　4.38滅銹胺(mepronil)

　　4.38.1 主要用途：殺菌劑

　　4.38.2 ADI： 0.05 mg/kg bw·d

　　4.38.3 殘留物：滅銹胺

　　4.38.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表38的規(guī)定。

　　表 38

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.2****
****： 因ADI數(shù)據(jù)為臨時(shí)數(shù)據(jù)，該限量為臨時(shí)限量，下同。

　　4.38.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.39嗪草酮(metribuzin)

　　4.39.1 主要用途：除草劑

　　4.39.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.39.3 殘留物：嗪草酮

　　4.39.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表39的規(guī)定。

　　表 39

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
大豆	0.05
玉米	0.05

　　4.39.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.40噻蟲(chóng)嗪(thiamethoxam)

　　4.40.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.40.2 ADI： 0.026 mg/kg bw

　　4.40.3 殘留物：噻蟲(chóng)嗪

　　4.40.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表40的規(guī)定。

　　表 40

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
黃瓜	0.5
糙米	0.1

　　4.40.5 檢測(cè)方法：黃瓜按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;糙米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.41噻菌靈(thiabendazole)

　　4.41.1 主要用途：殺菌劑

　　4.41.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.41.3 殘留物：噻菌靈

　　4.41.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表41的規(guī)定。

　　表 41

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
香菇（鮮）	5

　　4.41.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769、NY/T 1453、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.42噻嗪酮(buprofezin)

　　4.42.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.42.2 ADI： 0.009mg/kg bw

　　4.42.3 殘留物：噻嗪酮

　　4.42.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表42的規(guī)定。

　　表 42

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.3
柑橘	0.5
茶葉	10

　　4.42.5 檢測(cè)方法：糙米按GB/T 5009.184規(guī)定的方法執(zhí)行;柑橘按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;茶葉按GB/T 23376規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.43噻唑磷(fosthiazate)

　　4.43.1 主要用途：殺線蟲(chóng)劑

　　4.43.2 ADI： 0.004 mg/kg bw

　　4.43.3 殘留物：噻唑磷

　　4.43.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表43的規(guī)定。

　　表 43

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
黃瓜	0.2

　　4.43.5 檢測(cè)方法：按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.44三唑錫(azocyclotin)

　　4.44.1 主要用途：殺螨劑

　　4.44.2 ADI： 0.003 mg/kg bw

　　4.44.3 殘留物：三唑錫

　　4.44.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表44的規(guī)定。

　　表 44

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
蘋(píng)果	0.5
柑橘	2

　　4.44.5 檢測(cè)方法：按SN/T 0150、SN/T 1990規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.45殺螟丹(cartap)

　　4.45.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.45.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.45.3 殘留物：殺螟丹

　　4.45.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表45的規(guī)定。

　　表 45

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
茶葉	20****
柑橘	3****
甘蔗	0.1****
大白菜	3****

　　4.45.5 檢測(cè)方法：柑橘、白菜按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.46殺螟硫磷(fenitrothion)

　　4.46.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.46.2 ADI： 0.006 mg/kg bw

　　4.46.3 殘留物：殺螟硫磷

　　4.46.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表46的規(guī)定。

　　表 46

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
棉籽	0.1***
結(jié)球甘藍(lán)	0.2***

　　4.46.5 檢測(cè)方法：甘藍(lán)按GB/T 19648、NY/T 761、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;棉籽按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.47五氯硝基苯(quintozene)

　　4.47.1 主要用途：殺菌劑

　　4.47.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.47.3 殘留物：五氯硝基苯

　　4.47.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表47的規(guī)定。

　　表 47

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
西瓜	0.02

　　4.47.5 檢測(cè)方法：按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.48烯唑醇(diniconazole)

　　4.48.1 主要用途：殺菌劑

　　4.48.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.48.3 殘留物：烯唑醇

　　4.48.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表48的規(guī)定。

　　表 48

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
梨	0.1

　　4.48.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.201、GB/T 19648、GB/T20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.49辛硫磷(phoxim)

　　4.49.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.49.2 ADI： 0.004 mg/kg bw

　　4.49.3 殘留物：辛硫磷

　　4.49.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表49的規(guī)定。

　　表 49

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
甘蔗	0.05
大蒜	0.1
菜豆	0.05
結(jié)球甘藍(lán)	0.1
普通白菜	0.1
小麥	0.05
玉米	0.05
花生	0.05

　　4.49.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.102、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.50氧樂(lè)果(omethoate)

　　4.50.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.50.2 ADI： 0.0003mg/kg bw

　　4.50.3 殘留物：氧樂(lè)果

　　4.50.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表50的規(guī)定。

　　表 50

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
大豆	0.05

　　4.50.5 檢測(cè)方法：按LMBG §35或參照 NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.51乙烯利(ethephon)

　　4.51.1 主要用途：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

　　4.51.2 ADI： 0.05 mg/kg bw

　　4.51.3 殘留物：乙烯利

　　4.51.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表51的規(guī)定。

　　表 51

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
玉米	0.5

　　4.51.5 檢測(cè)方法：NY/T 1016規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.52 乙酰甲胺磷(acephate)

　　4.52.1 主要用途：殺蟲(chóng)劑

　　4.52.2 ADI：0.03 mg/kg 體重

　　4.52.3 殘留物：乙酰甲胺磷

　　4.52.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表52的規(guī)定。

　　表 52

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	1

　　4.52.5 檢測(cè)方法：按GB/T 5009.103或GB/T 5009.145規(guī)定的方法測(cè)定。

　　4.53異丙甲草胺(metolachlor)

　　4.53.1 主要用途：除草劑

　　4.53.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.53.3 殘留物：異丙甲草胺

　　4.53.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表53的規(guī)定。

　　表 53

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
糙米	0.1
玉米	0.1
甘蔗	0.05

　　4.53.5 檢測(cè)方法：糙米、玉米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘蔗按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行。

　　4.54異菌脲(iprodione)

　　4.54.1 主要用途：殺菌劑

　　4.54.2 ADI： 0.06 mg/kg bw

　　4.54.3 殘留物：異菌脲

　　4.54.4 最大殘留限量：應(yīng)符合表54的規(guī)定。

　　表 54

食品名稱(chēng)	最大殘留限量（mg/kg）
香蕉	10
油菜籽	2

　　4.54.5 檢測(cè)方法：香蕉按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;油菜籽按GB/T 19654規(guī)定的方法執(zhí)行。