纖維測(cè)定實(shí)驗(yàn)之前的樣品以及實(shí)際的配備方法

纖維測(cè)定實(shí)驗(yàn)之前的樣品以及實(shí)際的配備方法
　　各種糧食的纖維素含量各不相同，與籽粒皮層厚薄成正比。以同種糧食來說，原糧纖維素含量最高，加工精度越高，纖維素含量越低。因此，通過纖維素含量測(cè)定，可作為判斷籽粒皮層厚度，加工精度高低評(píng)估的依據(jù)。而傳統(tǒng)的纖維含量的測(cè)定為酸、堿、醇、醚洗滌法，由于手工操作繁瑣，不僅測(cè)量的時(shí)間耗費(fèi)比較的長，同時(shí)測(cè)定結(jié)果人為誤差較大，為了避免在測(cè)量過程中的人為的大誤差，而研究了粗纖維測(cè)定儀來進(jìn)行測(cè)定糧食中的粗纖維含量，這款粗纖維測(cè)定儀是采用化學(xué)和物理相結(jié)合完成粗纖維測(cè)定分析的成套儀器，在測(cè)量的過程中儀器將集酸、堿處理及沖洗全部整合為一體化，真?zhèn)�一起的設(shè)計(jì)為全封閉的結(jié)構(gòu)，用電熱直接加溫，同時(shí)可做6個(gè)試樣，節(jié)省測(cè)量的時(shí)間浪費(fèi)，操作時(shí)樣品不需轉(zhuǎn)移，能將試樣中的粗纖維分離出來，從而達(dá)到準(zhǔn)確、快速的目的。是一款粗纖維測(cè)定的最佳測(cè)量?jī)x器。
　　在進(jìn)行使用粗纖維測(cè)定儀測(cè)量之前要先做好試劑的配置以及樣品的制備這兩步，這兩步不論是使用儀器來進(jìn)行測(cè)定還是使用常規(guī)方法測(cè)定均是一樣的。配置的方法如下：試劑配制
　　①硫酸溶液（0.128mo1/L）：取濃硫酸15ml用蒸餾水釋到2000ml，用已知濃度的NaOH液標(biāo)定后調(diào)整。②氫氧化鈉溶液（0.312mo1/L）：稱取28gNaOH，用蒸餾水稀釋至2000ml，用鄰苯二甲酸氫鉀基準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)定后調(diào)整。
　　樣品制備
　　①取有代表性的樣品，揀去雜質(zhì)，按四分法取25g左右，粉碎試樣細(xì)度全部通過20目篩子，于廣口瓶中保存。②樣品中的脂肪含量超過10%需要脫脂，可用抽提脂肪后的殘?jiān)�做試樣，或�(qū)⒃嚇拥闹�肪用乙醚抽提出去。③將坩鍋�?0）冼凈，于105℃烘箱中烘干，冷卻，于干燥器中備用。