茶葉農(nóng)藥殘留檢測獲突破

由福建省中心檢驗(yàn)所承擔(dān)，福州大學(xué)運(yùn)動科學(xué)研究中心開展的省科技計(jì)劃項(xiàng)目——茶葉中農(nóng)藥殘留的毛細(xì)管電泳-質(zhì)譜聯(lián)用快速篩選與檢測應(yīng)用技術(shù)日前通過省級驗(yàn)收。

　　專家指出，毛細(xì)管電泳與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)是近年來發(fā)展起來的一種新型分離檢測技術(shù)。它綜合了毛細(xì)管電泳的高效、快速與質(zhì)譜強(qiáng)大的檢測功能等優(yōu)點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)研究各領(lǐng)域，是分析生物大分子的重要工具。

　　運(yùn)用該技術(shù)可對茶葉中的有機(jī)磷、有機(jī)氯和菊酯類等多種農(nóng)藥進(jìn)行分離與檢測，具有高效、快速、靈敏度高等特點(diǎn)。