白沙綠茶有了企業標準

本報訊 （記者孫樂明特約記者唐崛通訊員吳國政）日前，《白沙綠茶種苗標準》、《白沙綠茶栽培技術規程》、《白沙綠茶鮮葉質量分級標準》、《白沙綠茶加工技術規程》等4項企業標準，通過了專家評審組的審查。

　　專家評審組由中國茶葉首席科學家、中國工程院院士陳宗懋，中國農科院茶葉研究所所長楊亞軍研究員，中國農科院茶葉加工工程實驗室主任林智博士，華南農業大學茶葉系主任王登良教授，海南省農墾總局農林處農藝師王健民等茶葉專家組成。

　　專家評審組認為，該系列企業標準，分別規定了白沙綠茶茶樹種苗的質量要求、檢驗方法、檢測規則及起苗、出圃、標志、包裝、運輸和貯存要求，以及白沙綠茶的茶園建設、品種選擇、茶苗定植、樹冠管理、土壤改良、施肥管理、病蟲害綜合防治等栽培技術要求，還對白沙綠茶鮮葉原料的分級、加工工藝等作了技術規范。

　　專家組建議，白沙農場按專家組提出的意見進行修改完善后，適時進行批準發布和實施。

　　據悉，白沙綠茶1991年通過國家綠色食品審定，2004年通過國家原產地域保護產品，省技術質量監督局又將“白沙綠茶”產區確定為我省的“國家級農業標準化示范區”。農業部茶葉質量監督檢驗測試中心、食品質量監督檢驗測試中心分別對白沙綠茶產品進行檢測，結果表明，白沙綠茶達到國家無公害茶葉標準和國家綠色食品標準。

　　專家和茶農都認為，企業標準通過后，白沙綠茶產業的經濟效益和社會效益，都將有大大提高。