采茶記丨走進(jìn)西湖龍井，看數(shù)字茶園如何產(chǎn)出“金茶葉”

    “明前茶，貴如金”，近日，浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢鎮(zhèn)龍井茶生產(chǎn)基地里一番忙碌景象，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí)，開始開采今年的第一批茶葉，搶鮮上市。

梅家塢村茶農(nóng)采摘西湖龍井“明前茶”。新華社記者 徐昱 攝

    隨著西湖龍井茶葉品牌知名度與日俱增，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)管理辦法》等眾多條例/辦法也相繼出臺(tái)，為“西湖龍井”的保護(hù)、管理、傳承加上了一層層“看得見的安全”。

    身處茶區(qū)的茶農(nóng)們，更見證了這幾年杭州茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。13歲開始學(xué)習(xí)炒茶，近50年的制茶經(jīng)驗(yàn)的樊生華作為見證者之一，更深刻感受到了西湖龍井健康發(fā)展的全新變化：“我們杭州給茶農(nóng)發(fā)放有機(jī)肥，用無(wú)人機(jī)噴灑、數(shù)字化技術(shù)等做好茶園的病蟲害防治，甚至我們每一把西湖龍井茶，都可以做到溯源”樊生華說。

    “西湖龍井”品牌走向世界，品牌價(jià)值穩(wěn)步提升，茶農(nóng)們的日子也越過越紅火，這背后少不了科技加持的力量。天敵友好型殺蟲燈、西湖龍井智慧生態(tài)防治平臺(tái)、茶園無(wú)人機(jī)植保飛防都“扎根”于西湖區(qū)的茶村里，科技和茶文化連接在一起，持續(xù)激發(fā)著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。

托普云農(nóng)天敵友好型殺蟲燈

    以位于龍塢茶鎮(zhèn)西南面的轉(zhuǎn)塘街道西湖茶場(chǎng)村為例，西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過聯(lián)合托普云農(nóng)，在占地面積238畝的西湖龍井茶園合力打造“智慧生態(tài)茶園”。經(jīng)測(cè)算，科學(xué)技術(shù)的加持，每年可以降低化學(xué)農(nóng)藥使用量58%，茶葉抽檢合格率均達(dá)100%，產(chǎn)質(zhì)得到切實(shí)保障。

    托普云農(nóng)作為一家服務(wù)于農(nóng)的數(shù)字農(nóng)業(yè)企業(yè)，在浙江、福建、湖北、四川、湖南等多地打造了智慧茶園經(jīng)典案例，通過數(shù)字技術(shù)從茶葉生產(chǎn)、防治、銷售、農(nóng)旅融合多維度進(jìn)行數(shù)字化提升，以實(shí)現(xiàn)區(qū)域智能管理、人員合理分配、設(shè)備可查可控、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的目標(biāo)，不僅解放了茶農(nóng)的雙手，與化學(xué)農(nóng)藥相比，更穩(wěn)步提高了茶園的產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、產(chǎn)量以及生態(tài)環(huán)境，真正以數(shù)字技術(shù)助推產(chǎn)業(yè)振興，鄉(xiāng)村振興快速發(fā)展。

湖北省五峰道家灣茶園

浙江杭州西湖茶場(chǎng)村

四川宜賓翠