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今年五省畜產(chǎn)品有望實現(xiàn)可追溯

來源：南方農(nóng)村報　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2017-02-21　閱讀次

　　2月16日，全國推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)工作部署會議在廣州召開。會議透露，今年農(nóng)業(yè)部將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管，新制定千項農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，將有5個省市率先試運(yùn)行追溯平臺。
　　新制定農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)逾千項
　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2016年全國主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測總體合格率為97.5%,同比上升0.4個百分點，全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。其中，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全試點縣（市）監(jiān)測合格率達(dá)到99.3%,比創(chuàng)建前提高2個百分點。
　　農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華指出，在專項整治方面，農(nóng)業(yè)部門部署開展了禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌藥、“三魚兩藥”、生豬屠宰、“瘦肉精”、生鮮乳、農(nóng)資打假7個專項治理行動，切實解決面上存在的突出問題；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平方面，加快農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐，新制定農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)1310項、農(nóng)業(yè)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)307項。
　　但當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題隱患仍然存在。“影響質(zhì)量安全的深層次問題還沒有徹底解決。種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)都有，現(xiàn)在還多了產(chǎn)地環(huán)境安全問題。考慮質(zhì)量安全時，必須考慮土壤環(huán)境和水環(huán)境，這方面的問題才剛剛進(jìn)入整治和監(jiān)管。還有些問題需進(jìn)一步提高科學(xué)能力和科學(xué)水平才能解決，比如生物毒素，現(xiàn)在要很好地開展研究。”
　　果菜茶試點有機(jī)肥替代化肥
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的問題，除了受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體小而分散、生產(chǎn)方式落后的影響，和一些地方監(jiān)管責(zé)任難落實、監(jiān)管執(zhí)法不到位有關(guān)。為此，陳曉華表示，今年農(nóng)業(yè)部的監(jiān)管工作將突出“全程”二字。要繼續(xù)開展專項整治行動，強(qiáng)化日常執(zhí)法監(jiān)督，貫徹新修訂的農(nóng)藥管理條例，繼續(xù)搞好監(jiān)測評估，抓好應(yīng)急處置。
　　陳曉華說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全首先是產(chǎn)出來的，生產(chǎn)方式要跟上，標(biāo)準(zhǔn)也要跟上。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境治理，集中力量解決土壤重金屬污染等突出問題。推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)，推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長行動，以果菜茶三大園藝作物為重點開展有機(jī)肥替代化肥試點。抓緊完善標(biāo)準(zhǔn)體系，新制定農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)1000項、獸殘標(biāo)準(zhǔn)100項，“標(biāo)準(zhǔn)不是越多越好，預(yù)估10000項，到2020年左右，基本和國際接軌”。
　　國家重點龍頭企業(yè)、有條件的“菜籃子”產(chǎn)品及“三品一標(biāo)”規(guī)模生產(chǎn)主體率先實現(xiàn)可追溯，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建基本覆蓋“菜籃子”大縣。目前，農(nóng)業(yè)部已在6省部署開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試點，構(gòu)建以產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入為核心的全鏈條監(jiān)管機(jī)制。預(yù)計今年將有5個省市率先進(jìn)行追溯平臺的試運(yùn)行，初步考慮從畜產(chǎn)品做起。
　　今年我國將進(jìn)一步擴(kuò)大國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建范圍，啟動第二批共215個試點單位的創(chuàng)建工作。
　　云浮廣州惠州實行“一票否決”
　　廣東方面，省委省政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。省委書記胡春華要求食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、強(qiáng)化考核問責(zé)。省政府建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任和考核制度，簽訂責(zé)任書。省農(nóng)業(yè)廳、省食藥監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人簽訂兩部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)議，聯(lián)合印發(fā)文件。云浮、廣州、惠州市等地實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一票否決”制度。省政府印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管工作的意見》，率先在全國實行農(nóng)資監(jiān)管新政，對農(nóng)資生產(chǎn)、銷售和使用實施全程監(jiān)管。
　　省財政每年安排省級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)專項資金近2億元，用于開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、檢測體系建設(shè)和人員培訓(xùn)等，推動監(jiān)管工作深入開展。據(jù)了解，廣東全省94%涉農(nóng)縣級農(nóng)業(yè)部門內(nèi)設(shè)了專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實了監(jiān)管職責(zé)。廣州、惠州等地的涉農(nóng)鎮(zhèn)均配備了專職農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員。去年全省共查處農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件400多起。其中，廣州市農(nóng)業(yè)局將1起無獸藥生產(chǎn)許可證生產(chǎn)獸藥案，惠州市博羅縣畜牧局將1起“瘦肉精”飼料案、2起“瘦肉精”生豬案，肇慶市鼎湖區(qū)農(nóng)業(yè)局將1起生產(chǎn)含有禁用農(nóng)藥成分的蔬菜案，及時移送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)依法查處。廣州市增城區(qū)、從化區(qū)違法使用農(nóng)藥獸藥的農(nóng)民被判刑和罰款，對包括散戶在內(nèi)的廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者產(chǎn)生了巨大的震懾作用。
　　增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，開展“十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品”和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動。

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